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Postres

Dulzura consciente para el alma

El postre es un cierre, un suspiro… una forma delicada de decirle al cuerpo “gracias”.
En esta sección encontrarás propuestas dulces y ligeras, preparadas con ingredientes naturales, sin exceso y con todo el cuidado. Postres que nutren sin pesar, que celebran la fruta de temporada, las cremas suaves, los chocolates puros y los toques de especias cálidas.

En nuestra cocina, el dulce no es capricho:
es un gesto de belleza, una caricia para los sentidos y un recordatorio de que el placer también puede ser sencillo y saludable.

Mousse de aguacate

Mousse de aguacate y cacao con coulis de frambuesas

Pastel de queso

Pastel de queso con mermelada de arándanos

Pastel de chocolate y avellana ¡Sin gluten!

Pastel fino de chocolate y avellana

Vasito cremoso de melón

Vasito cremoso de melón y fresas con yogur y cumble de avena

Compota de manzana y pera

Compota de manzana y pera con canela

Manzana asada

Manzana asada con canela

Bizcochitos húmedos ¡Sin gluten!

Bizcochitos húmedos de almendra y cacao (sin gluten)

Carpaccio de naranja

Carpaccio de naranja con crema tibia de almendra, mango fresco y virutas de chocolate negro

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